Tags archives: gasztronomia

A világ legdrágább étterme

•••
Ibiza nemcsak szórakozóhelyeinek köszönheti világhírnevét, hanem hoteljai és bárjai mellett exkluzív éttermeinek is. Egy azonban kiemelkedik nemcsak a sziget, de a világ összes gasztronómiai egysége közül, ez pedig nem más, mint a: SubliMotion. A Playa d’en Bossa strandon található ötcsillagos Hard Rock luxushotelben várja a vendégeket a világ legdrágább[...]

Mémből sztárséf?

•••
Nusret Gökce sózási technikája az instagram kedvence lett pillanatok alatt, jelenleg 25 milliós a követőtábora és a vagyonát 50 millió dollárra becsülik. A sztori egy szegény családból származó fiatal kisfiúval kezdődik, édesapja bányász fizetése arra sem volt elég, hogy az általános iskolát befejezhesse. 13 évesen elszegődött egy henteshez, akinél elős[...]

A világ 6 legdrágább Michelin csillagos étterme

•••
A Michelin Csillag hallatán már biztos megfordult a fejedben, hogy mi a közös a fine dining és a világhírű gumigyártó cég között? A Michelin vállalat alapítói sokat törték a fejüket, hogy mivel vehetnék rá az autósokat a gumik koptatására. Ennek okán elkezdték osztályozni a párizsi éttermeket, majd a kiadvány nemzetközi szintűre nőtt. A Michelin csillaggal b[...]
7.3/10

5 közeli úti cél havas kalandozásokhoz

•••
Az utóbbi évek tapasztalatai alapján, már keveseket ér meglepetésként, hogy a havazás elkerül bennünket az ünnepek alatt. Éppen ezért, egyre népszerűbbek a téli kiruccanások azok körében is, akik nem feltétlenül a téli sportok örömeit keresik az utazás során, hanem szívesebben tennének inkább könnyű sétákat a szállingózó hóesésben, melegednének fel egy puncs[...]
9/10

Exkluzív gasztro-kaland a Gourmet Fesztiválon

•••
Az éttermek és a cukrászdák finomságaitól kezdve a streetfood falatokon át a legkiválóbb borokig mindent végig kóstolhatsz a Millenárison a pünkösdi hosszú hétvégén. A Gourmet Fesztivál igazán exkluzív programjai viszont a limitált férőhelyes ebéd és vacsora menüsorok, ahol hazai és nemzetközi sztárséfek gondoskodnak az ízorgiáról. Lengyel Bib Gourmand vacs[...]
9.3/10

Michelin-csillagos gasztrotúra Londonban

•••
Brown's Hotel Heinz Beck-módra Mediterrán ízek, friss alapanyagokból a 3 Michelin-csillagot nyert Heinz Beck irányításával. Erre számíthatsz, ha felkeresed az 5 csillagos Brown's Hotel éttermét Londonban. Úgy tűnik a sztárséf tavalyi évben, 6 héten keresztül futó, olasz pop-up étterme akkora sikert aratott, hogy a hotel tulajdonosai a program végeztév[...]
8.3/10

Hétvégi városlátogatás tavaszi kabátban

•••
Az idei esztendő számos hosszú hétvégéje kiváló alkalom arra, hogy felfedezd a közvetlen, pár órás repülőúttal megközelíthető Európai nagyvárosokat. Legyen tél vagy tavasz az alábbi 5 városban mindig kellemes meleg és napsütés várja a kikapcsolódni vágyókat. Tedd a szekrény mélyére a tollkabátot és a sapkát és töltődj fel izgalmas programokkal a tavaszi naps[...]
10/10

Rolf Fliegauf- a 36 éves séf 6 Michelin-csillaggal

•••
A még most is csak 36 éves Rolf Fliegauf ízek iránti szeretetét rusztikus éttermet üzemeltető szüleitől örökölte. Pályáját a koppenhágai Noma étteremben kezdte, majd 26 évesen nyerte el első Michelin- csillagját, mindössze 6 hónappal az első svájci ECCO étterem nyitása után. Jelenleg 3 étterme van, az ECCO Ascona, az ECCO St. Moritz és az ECCO Zurich, melyek[...]
8.7/10

Korfu - Kalandozás a smaragd szigeten

•••
A szárazföldről kb. 2 órás hajózással megközelíthető Korfu szigete, ahol mind a baráti társaságok és családok, mind a tengerparti és kirándulós nyaralásokat kedvelő utazók megtalálják a számításaikat. A repülővel érkezés már önmagában igazi kaland, a szigeten található ugyanis a világ egyik legrövidebb kifutópályája, melynek egyik vége a tengerbe, másik vége[...]
8.3/10

Görög gasztronómia a gyros-on túl

•••
Olíva olaj, húsok, friss zöldségek és jellegzetes fűszerek - a görög konyha egyet jelent a napsütötte, mediterrán életérzéssel és a könnyű, illatos fogások garmadával. Ha teheted, kóstold meg helyben az autentikus ételeket, vagy színesítsd pár különlegességgel a nyáresti vacsorákat. Görög vagy török gyros? A világon szinte mindenhol kapható, street foodkén[...]